{"title":"全商品","description":"","products":[{"product_id":"onsoh-hirame","title":"温藻ヒラメ 1尾","description":"\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e温藻ヒラメは、特別なヒラメです。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eお披露目の場では、市場の仲買人から「養殖とは思えない、旬の天然物のような身質」と驚きの声が上がり、料理人や水産のプロからも高い評価を受けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e 最大の特長は、透明感のある、あめ色の身。 \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一般的な養殖ヒラメとは一線を画す艶と締まりがあり、見た目からも品質の高さを感じていただけます。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e味わいは、雑味や臭みがなく、非常に滑らか。噛むほどに、ヒラメ本来の甘みとうま味が上品に広がります。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまた、通常は流通が難しいヒラメの肝も、濃厚でクリーミーな仕上がり。一流料理人からも高く評価される品質です。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e特別な日の食卓に。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大切な方への贈り物に。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e格別のヒラメをご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003eひと口で、違いがわかる。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e温泉の恵みから生まれた、独自の飼育環境で育てられたヒラメです。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e温藻ヒラメは、温泉由来の藻類「RG92」を活用した環境で育成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e温藻ヒラメの3つの特長\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e 見た目に、違いが現れます。 \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e温藻ヒラメの身は、透明感のある、あめ色がかった色合いをしています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれは、育成過程で余計なストレスをかけず、魚の状態が安定していることの表れと考えられています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e色を良くするための操作ではなく、育成環境を整えた結果として現れた違いです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e うま味にも、理由があります。 \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e温藻ヒラメは、噛むほどに、うま味が広がります。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e研究と実証の過程において、うま味成分であるイノシン酸の増加が確認されています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこれは、魚の健康状態を見直した育成の結果として、身質や味に違いが現れていることを示すものです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e 安心は、育ち方から生まれます。 \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e温藻ヒラメの飼育では、無投薬・抗生物質削減を前提とした環境づくりが行われています。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e魚の免疫状態に配慮することで、薬に頼らない飼育を目指す。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eONSOH table が大切にしているのは、後から取り繕わない安心です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003eお召し上がり方\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e お刺身・カルパッチョで \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずはそのまま、醤油や岩塩、オリーブオイルで。 \u003cbr\u003e温藻ヒラメ特有の甘みとうま味が、ダイレクトに伝わります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003e 贅沢なしゃぶしゃぶで \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e軽く出汁にくぐらせることで、身がふっくらと立ち上がり、生とは異なる、濃厚なうま味が広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e産地： 大分県\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e内容量（1尾）： 約800g ~ 1kg（個体差があるため重量は前後する場合がございます。）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e配送： 冷蔵（クール便）\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\nh2.rg92_title02 {\n   font-size: 28px;\n   background:none;\n   color: #333;\n   position: relative;\n 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class=\"rg92_title02\"\u003e\u003cspan\u003e温泉研究から生まれたスパークリングウォーター\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e九州・大分の豊かな自然が育んだ名水と、別府温泉由来の独自成分が融合したスパークリングウォーター。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大分県玖珠町の清らかな天然水に、別府温泉から世界で初めて発見された藻類「RG92」由来のエキスを配合しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eサラビオの温泉研究から生まれた、温泉プロバイオティクススパークリングウォーターです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e\u003cspan\u003e奇跡の微生物「RG92」\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRG92は、サラビオ温泉微生物研究所が別府温泉の中から世界で初めて発見した藻の仲間です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e東京ドーム4杯分の温泉からわずか5ｇしか採れない希少な微生物です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長年の研究により、健やかな毎日をサポートする可能性が注目されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e様々な機関からの高い注目\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRG92はこれまでに、様々な大学や研究機関からの注目を集め、共同研究が行われてきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e人々の健やかな毎日をサポートすべく、現在も医療研究機関との共同研究が進められています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eオーガニック認証機関からの認定\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e50以上の国で認証を行う世界最大規模の国際的なオーガニック認証機関「ECOCERT（エコサート）」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRG92は、ECOCERT（エコサート）の厳しい世界基準をクリアし、化学合成添加物を含まない100％ナチュラル原料として認定されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e\u003cspan\u003e大分県玖珠町の名水\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e大分県の「豊の国名水15選」にも選ばれた「\u003cspan\u003e清水瀑園」の名水を使用しており、\u003c\/span\u003eミネラルの一種であるシリカが豊富に含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e爽快な飲みごたえ\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e通常の炭酸水よりも強い炭酸感が味わえるだけでなく、炭酸の持ちが長いのも特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e安心・安全の生産体制\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e採水からボトリングまでを大分の工場で一貫管理し、安心・安全にも配慮しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"rg92_title02\"\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e内容量： \u003cspan\u003e1ケース（500mL × 24本入）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e原材料\u003c\/span\u003e： \u003cspan\u003e水、二酸化炭素、緑藻エキス（RG92）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e栄養成分表示： \u003cspan\u003eエネルギー0kcal、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eタンパク質0g、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e脂質0g、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e炭水化物0g、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e食塩相当量　0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e保存方法：\u003cbr\u003e・高温、直射日光を避けて保存してください。\u003cbr\u003e・開栓前に容器を振ったり、衝撃をあたえないでください。中身が噴き出す恐れがあります。\u003cbr\u003e・開栓後はすぐにお飲みください。\u003cbr\u003e・開栓後保管される場合は、必ず冷蔵庫に入れてください。\u003cbr\u003e・容器を凍らせないでください。\u003cbr\u003e・直射日光の当たる車内等、暑くなる場所に置かないでください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\nh2.rg92_title02 {\n   font-size: 28px;\n   background:none;\n   color: #333;\n   position: relative;\n   padding: .3em 1em 1em 40px;\n  }\n\nh2.rg92_title02::before,\nh2.rg92_title02::after{\n   position: absolute;\n   content: '';\n   border-radius: 100%;\n}\n\nh2.rg92_title02::before {\n   top: .6em;\n   left: .2em;\n   z-index: 2;\n   width: 22px;\n   height: 22px;\n   background: #568A4C;\n   opacity: 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